Mixer

Während es lange als uncharmant und einfallslos galt, einen Mixer in Schwarz oder in Weiß zu verschenken, freuen sich heute vom Hausmann bis zur Slow Food-Anhängerin viele über so ein Küchen-Kleingerät. Vor allem wenn es sich um praktische Stand- oder Shake-Mixer handelt sowie vielseitig einsetzbare Stabmixer. Aber auch ein Handmixer, also das gute alte Handrührgerät, darf natürlich aufgrund seiner vielfach bewährten Dienste im heimischen Küchensortiment nicht fehlen. Nicht zuletzt sind Handmixer nach wie vor bei jenen beliebt, die Backen als ihre Leidenschaft sehen. Wenn die Teigzubereitung sehr oft auf dem Koch- und Backplan steht, ist eine Küchenmaschine die ideale Knetunterstützung.

Zerkleinern, pürieren, rühren, mixen: Ob für den Smoothie, die Suppe oder den Teig, Mixer finden vielerlei Verwendung. Diese drei köstlichen Power-Smoothie-Rezepte sollten Sie übrigens unbedingt mal ausprobieren. Shake-Mixer & Co. sind aber nicht nur ideale Helfer, um geniale Gerichte zu zaubern, sondern leisten auch in punkto Zeitersparnis beste Dienste. Ein leiser Motor, Turbofunktion, scharfe Edelstahlklingen, ein abnehmbarer Mixfuß oder verschiedene Geschwindigkeitsstufen sind nur einige der Features, mit denen moderne Stand-, Stab- oder Shake-Mixer überzeugen. Neben den klassischen Mixer-Leistungen trumpfen manche Standmixer sogar mit Funktionen wie Aufwärmen oder Kochen auf. Echt durchdacht sind auch Shake-Mixer, deren Behälter zugleich als Trinkflasche Verwendung finden. Apropos Trinken: Ein Standmixer im Retro-Look mit Ice-Crusher-Programm für kühle Getränke ist nicht nur im Sommer eine stilsichere Investition.

Dass ein Handmixer, der mit Knethaken oder Rührbesen zum Einsatz kommt, gut in der Hand liegen sollte, ist klar, schließlich wollen Teige ordentlich verrührt sein. Aber auch Stabmixer bzw. Pürierstäbe überzeugen mit ergonomischem Design oder Soft-Touch-Oberflächen. Manche Stabmixer kommen auch im Set daher, das etwa aus einem Universal-Zerkleinerer mit Edelstahlmesser, einem Schneebesen und einem Behälter besteht. Ist der Stabmixer dann auch noch mit einer Wandhalterung versehen, findet er neben Wasserkocher, Espressomaschine und Toaster selbst in der kleinsten Küche ein Plätzchen in Griffweite. Wie wäre es z.B. mit einem SMEG Mixer? Entdecken Sie jetzt das mömax Sortiment!