Unterbauleuchten

Wo neue Genusskreationen das Licht der Welt erblicken, ist eine gute Beleuchtung gefragt. Schließlich kommt es beim Kochen und Backen oft auf die Feinheiten an. Das Tortendekorieren oder Hantieren mit scharfen Messern gelingt deutlich präziser und sicherer, wenn die Arbeitsfläche gleichmäßig von oben ausgeleuchtet wird. Die ideale Lösung sind Unterbauleuchten, die unterhalb der Oberschränke montiert werden. Daher werden sie auch Unterschrankleuchten genannt. Während man sich bei einer zentralen Deckenleuchte meist selbst im Licht steht, kommt bei einer Unterbauleuchte das Licht direkt von oben – nahezu schattenfrei und ohne zu blenden. So liest sich auch das Rezept im Kochbuch gleich viel besser! Damit die Lebensmittel schon bei der Zubereitung möglichst schmackhaft aussehen, sollte man auf farbechtes, neutralweißes Licht achten. Eine Lichtfarbe zwischen 3000 und 4000 K (Kelvin) wirkt konzentrationsfördernd und anregend – und das ist beim Arbeiten in der Küche schließlich gefragt.

Unterschrankleuchten sind einfach zu montieren und auch was für Sparfüchse. Vor allem LED-Unterbauleuchten sind sehr energiesparend und haben eine lange Brenndauer. Mit einzelnen Spots lassen sich bewusst Akzente setzen und bestimmte Arbeitszonen betonen. Über der Spüle das Licht einschalten? Kein Problem! Bei einer größeren Arbeitsfläche sollten mehrere Leuchtspots nebeneinander angebracht werden. Durchgehende Lichtleisten und Leuchtstoffröhren bieten ebenfalls eine gleichmäßige Ausleuchtung. Diese Art der Küchenbeleuchtung ist jedoch nicht rein funktional: In diversen Designs und Gehäusen angeboten, kann sie mitunter sehr dekorativ wirken. Außerdem spendet sie indirekt im ganzen Raum ein sehr wohnliches Licht. Übrigens: Je nach Brandschutzkennzeichen lassen sich Unterbauleuchten auch in anderen Räumen sowie in Kleiderschränken oder Regalen für eine stimmungsvolle Atmosphäre nutzen.

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